Systemet..
Å jag är lika trött som vanligt idag. Men idag har jag ÄNTLIGEN lyckats att få iväg mina arbeten till skolan. Så jäkla skönt. Hoppas bara att dem är godkända med nu. För jag har inte haft någon motivation alls till det. Så nu återstår det praktiska arbetet och allt det teoretiska till det. Det ska skrivas inlöpslista, recept, kalkylberäkning, meny på både svenska, engelska och franska (phuu), å den ska rätterna fotograferas. Okej, det där mej skönt tar jag tillbaka. Det är ju för fasen en massa kvar att göra! Någon som är duktig på svenska eller franska som skulle kunna hjälpa mej kanske ??
Nä, nu har jag suttit här vid datorn i snart tre timmar å läst å skrivit. Så nu är jag trött på det. Ska ta å krypa ner i sängen istället. Natti!
Så gottigt det ska bli :)
Puss på hummern..
Idag har jag roat mej med att filéa slätvar. Fin fisk det där. Så imorgon ska jag ta hand om skrovet å koka mej en god fond på det. Ska såklart ta hand om filérna med. Imorgon blir det gratinerad slätvar med duchessepotatis och vitvinssås. Mumma!!!
Det hänger...
Kan verkligen rekomendera till dem (om nu någon läser) som ska göra en op att se till å spara pengar innan, för det är dyrt. Jag köper inte några dyra kläder alls. Men många bäckar små...
Nu ska jag dyka ner i mina arbeten. Håller på att skriva om kaffets historia nu. Lite intresant faktiskt.
klänning..
missade att ta en bild, så det får väl komma en nästa gång jag använder den. å med tanke på hur vädret ser ut nu, så kan det nog tyvärr dröja. Men, det som väntar på något gott :)
Vi var på föräldramöte på dagiset idag. Det kändes väldigt bra. För dem tycker att barnen är otroligt duktiga och snälla trots Isabellas mega starka vilja och humör :)
Nu ska jag strax lägga mej. Är som vanligt rikigt trött!
Vågen!
Så, idag stod det minus 0,6 kilo. Känner mej väldigt nöjd med det :)
Totalt sedan inskrivningen i maj förra året har jag nu tappat hela 37,3 kilo. Inte fy skam det!
Får se om vågen "är snäll" även nästa vecka. Vet att det är upp till mig. Men iaf :)
Nu är det dags att plugga!
hej där..
Det knackar...
Ger upp...
Lämnade in en uppgift förra veckan då jag skrev om medeltidnes kök och mat. Läraren han tyckte att faktan å så var bra, men att jag kunde utveckla det lite mer med hur dagens matlagning har påverkats från den tiden. Jag har nu suttit i över en timme utan att skriva ett ord. Inte ett enda!!! Jag läser runt på nätet, men tycker inte att jag hittar någonting. Helt stopp är det! Å faaan vad det stör mej. Jag vill bli klar nu, har två inlämningar kvar sen, å jag kommer inte vidare förns denna är klar. Hittar ingen motivation någonstans, så just nu känner jag bara för att ge upp!!!
HEJDÅ!!!
liten bild..
Solglasögon..
Tycker det är märligt, för jag ser ofta folk i solglasögon som jag tycker är rikigt snygga, men sen när jag provar likadana själv så ser det bara dumt ut. Får väl ha med mej någon som kan bedöma åt mej istället :)
Nu ska jag sätta mej och försöka få ihop en A la carte meny tills nästa vecka. Svårt bara när all motivation och insperation är helt borta. Någon som har ett litet tips kanske ??
Snälla barn..
Jag tog mej en liten sväng på stan innan. Kände att det kan bli varmt att bara gå i långbyxor nu, så var på jakt efter något mer somrigt. Det är ju så mycket roligare numera att handla kläder. Det här låter lite knäppt. Men jag vet inte rikigt vad jag ska leta efter. Vad passar mej liksom? Vad ska jag ha för kläder, vad tycker jag om ? Innan har man vetat vilken avdelning man ska gå på, å utbudet har inte varit så stort heller. Jag köpte kläder innan som jag egentligen inte tyckte så mycket om, men var ju tvungen att ha något på mej. Så, nu blir jag lite förvirrad när jag går i affärer.Tycker jag ser lite konstig ut i allt som jag provar. Antar att jag bara behöver vänja mej. Visst låter det knäppt? Haha, men då är det. Finns det någon annan som kan känna igen sig?
När jag kom hem så hämtade jag bara upp barnen på dagis sen åkte vi in till stan igen. Tycker att de behöver ett par sandaler nu. Så, vi åkte till SkoKanonen. Där var det MYCKET folk. Phuu.. Total utförsäljning, 50% på allt. Passar mej perfekt :) Hittade ett varsit par till barnen, Jonathan älskade sina sandalar för de blinkade på sidan när man gick :) Tyvärr var det nu så utplockat med sandaler till Isabella, så fick ta lite annat än vad jag hade tänkt mej till henne. Men hon blev lika nööjd för det. Å jag själv skulle ju bara ha ett par sandaler med. Meeen, det var ju så billigt. Så, jag råkade köpa mej tre par. ooops.. Får gömma två par av dem för gubben :) Han lär visserligen ändå inte se att de är nya. Det hela kostade endast 573 kr. Fem par skor för detta priset. Så, dyrt blev det minsann inte. Å barnen var så snälla hela tiden. De fick stå i kö med mej i minst 45 min utan något gnäll å bråk. Mina små älsklingar, så duktiga de är!
Glömde visst bort att skriva att jag hittade mej två par shorts. Har alltid velat ha ett par sådana, för det ser så skönt ut när det är varmt ute. Billiga var de med. 99 kr styck. Köpte ett par vita och ett par svarta. Å det här med storleken. Jag förstår det inte rikigt. Men jag köpte dem i st 38. Det är heeeet galet! Det måste vara stora storlekar. Måste prova några andra byxor någon annan stans för att se om det verkligen kan stämma.
Oj vad jag har "pladdrat" på här idag då.
Nu ska jag se om ögonen orkar att hålla sig uppe en stund till så jag kan plugga.
Shortsen å en liten tröja som jag med hittade
Det syns visst inte så tydlligt på bilden hur dem ser ut. Iaf inte de till vänster.
vågen!
För trött....
Nu är det ju "bara" fem dagar kvar innan jag är ledig. Eller ledig är väl att ta i. På lördag har vi kalas och på söndag så är jag i skolan hela dagen, för vi ska ha en morsdagmiddag. Ge mig styrka någon! Nåja, får väl tänka på att det bara är fyra veckor kvar. Sen lugnar det sig nog. Har skolan 100% nu plus att jag jobbar ganska så mycket. Så, jag har faktiskt rätt att vara trött!
Idag var det ännu en som trodde jag att jag går på gymnasiet. Hihi.
kaffe time
Minns ni ?
ett par som jag nu fick rensa undan var iaf dem på bilden. De är ju nu liiite för stora :) När jag köpte dem i november så var jag så glad för att jag kunde ha sådana byxor i den storleken. Well, nu kan jag ha ännu mindre :) Mycket mindre!
Kolla in detta inlägget, så är där bild på mej i byxorna när jag precis köpt dem :)
Hihi, de är verkligen väldigt pösiga nu :)
at work..
Behöver lite hjälp..
Vill lägga upp lite före och efter bilder.
Grattis min älskade dotter!
Grattis till dig älskade Isabella.
Dagen började med paketer på sängen, sen hade vi kalas, å nu är det mys :)
Från den här lilla skapelsen...
Till den här busungen :)
Så dum!
Men igår kväll så blev det tokigt när jag skulle äta. Jag bad om en liten portion, och jag fick vad kocken ansåg vara en liten portion. Det var ganska så mäktig mat med. Pommes, bea sås, rödvinssky och biff. Mycket gott, men ingen hitt att äta fort. Hur som så försökte jag att ta det lungt och sen ville jag bara äta upp ungefär hälften av det. Men kocken satte sig hos mig och åt han med, så jag åt lite för mycket bara för att inte behöva förklara varför jag slänger så mycket. Som tur var gick han innan jag hann äta upp allt, så slängde resten då. Men fyyy helvete vilken dumping det blev. Jag höll på att svimma. Fick hålla mig i väggarna när jag gick. Försökte undvika personalen så de inte skulle se mej, så jag skulle slippa att förklara. Denna dumpingen höll i sig lääänge med. rikigt jobbigt var det. Men, jag lyckades att bita ihop.
Kände mej så dum att jag gjorde så här mot mej själv efterråt. Men, gjort är gjort. Ibland är man allit lite dum. Önskar att det inte tog emot så mycket att berätta om operationen.
Kanske borde jag...
Det blev ju ingen träning för min del förra veckan. Om man inte räknar med allt springande på praktiken då :)
Idag börjar jag inte på praktiken förns klockan halv sex. Så kanske skulle jag ta mej en runda i skogen nu innan då? känner mej lat idag, har ingen lust alls egentligen. Men, om jag ska nå de där minus 40 så kan man nog inte ligga på latsidan ju. Hmm.. vem ska bestämma, latmasken Angelica, eller den "nya" Angelica ??
Med en tung suck så bestämmer jag att den "nya" besämmer. Så, på med jogginskorna å ut med mig!!!
Vågen!
Så, resultatet denna veckan blev minus 1,1 kilo. Vilket innebär att den där 35 kilo gränsen nu är spräckt! Totalt sedan jag skrev in mej i maj förra året så har jag gått ner 36 kilo!! Heelt galet ju!!! Nu siktar jag på minus 40 kilo. Det lär ju dröja, men jag ska uppnå det :)
Det var längesedan jag skrev mitt bmi, å där har det med nu hänt saker.
Jag började på BMI 45,45
Idag har jag BMI 29,86
Detta innebär att jag numera "bara" är överviktig. Fetma har jag nu kommit förbi! Å jag ska ALDRIG mera komma dit!
Är så glad för det här.
Denna operationen har förändrat så mycket. Den har räddat mitt liv. Det enda jag ångrar är att jag inte tog beslutet och gjorde den innan! Jag kommer vara teamet evigt tacksam!!!
Lite skitsnack...
Nu har våra gäster åkt hem, så det känns väldigt tomt här hemma. Hoppas det inte dröjer allt för länge innan vi ses igen.
Jag kommer att lägga upp lite bilder från dagen inom ett par dagar. Ska bara vänta på att få dem skickade till mig. Min kära kamera fick ju för sig att dö när vi var där idag. Så himla typiskt.
Nu till något annat. Min mage har jag haft jätte problem med sedan operationen. Den har varit jätte trög, så jag har en gång i veckan ungefär tagit något laxerande bara för att hålla igång. Så därför har jag känt mej väldigt uppblåst ofta och det har tagit emot lite när man ätit dagarna innan man rensar ur. Men nu verkar det som om magen äntligen har kommit igång ordentligt. För jag har inte behövt ta något laxerande på tre veckor, (peppar, peppar) å det känns kanon! Magen har skött sig själv ett par gånger i veckan. Jag hoppas att detta kommer hålla i sig. Kan det vara så att magen verkligen behövde lång tid på sig innan den rättade till sig ? För det är ju nu dock sex månader sedan op. Men, den som väntar på något gott... (hmm, hur passande det är här vet jag inte) :) Men nu funkar den iaf!
Nu ska jag slöa i soffan. Tror vi ska se någon film. Hamilton, hoppas den är bra :)
road trip..
Dumping..
Helgen är kommen...
Nu är det helg för mej. Tre lediga dagar, som jag har längtat :)
Idag fick jag frågan om jag ville jobba lite extra på den praktiken jag är på nu. Så klart vill jag det! Så, på fem veckor har jag nu fått två nya extrajobb. Känns som ett väldigt gott betyg att praktikerna vill att man ska komma tillbaka :)
Imorgon ska min lilla dotter till tandläkaren. Sen på eftermiddagen/kvällen får vi trevligt besök av min moster och hennes familj. De ska stanna över helgen å det ska bli så roligt :)
Nu ska jag nog bädda ner mej i soffan en stund innan det är dags för sängen.
Ingen träning
Nu hela veckan när jag kommit hem så har jag varit väldigt trött. Det är verkligen ett hårt arbete att vara servistris, åtminstånde där jag gör min praktik. Det är fullt ös från morgon till kväll. Har man tur så hinner man sitta ner i tio min å äta sin mat, annars är det bara spring, spring å spring. Men så kul det är :) De första dagarna så trivdes jag inte specielt bra, men nu tycker jag det är hur kul som helst. Men som sagt, det är tufft. Så, när jag kommer hem blir det ingen träning. Känner inte mej det minsta sugen på att hoppa upp på crossen. Skulle kunna tänka mej en runda i skogen, men gubben jobbar ju eftermiddag, så det går inte.
Får väl se praktiken som träningen med. Skulle vara intresant att ha en stegräknare på sig för att se hur mycket det blir på en dag. Men har tyvärr ingen.
Hade velat lägga mej nu, men det är ju grey´s anatomy ikväll, å det vill jag inte missa :)
Just det, gubben glömde visst att gömma vågen. Så igår hoppade jag upp på den igen. Å nu visade den på precis - 35 kilo!!! :) Hurra!!!! Nästa delmål är nu uppnått. Så, nu strävar jag efter nästa fem. Sen känner jag mej nog ganska så nöjd med mina minus!
Ha en trevlig kväll!
vågen!
Medans den jäser..
När jag fixade middagen innan så fick jag för mej att baka ett morotsbröd med. Så, sagt och gjort. Det blev brödbullar.
Medans degen jäste i bunken så tog jag mej en jogginrunda. Perfekt att vänta ut den på det viset ju :)
Nu ska jag äta en nybakt bulle med lite smör och ost på. Mums så gott det är!
Just det ja. Imorgon är det dags att väga mej. Konstig som jag är så känner jag mej lite nervös över det hela. För jag har verkligen ingen som helst aning om vad den kommer visa. Hoppas så klart på något minus iaf.
Ha en skön kväll.
Dåligt med tid....
Ska strax sova, upp tidigt igen imorgon å jobba. Önskar att det lugnar ner sig lite snart.
Återkommer imorgon :)
Natti!
Bränd..
Kvällen på praktiken igår kändes helt okej. Det var lite roligare än vid lunchen. Nu är det dags att åka dit igen. Det är en treåkig bit att köra. Har ca 4 mil dit. Men men, det är ju bara tre veckor.
Idag tycks det inte bli lika fint väder. Men, det gör inget, jag ska ju ändå jobba till kl sex. Nä, dags att dra. Ha en bra dag!
latar mig
Onda ben..
Ett par av kockarna som jobbar där jag gör min praktik gav mej en omedveten komplimang idag. Eller kanske inte ? De trodde iaf att jag gick på gymnasiet å att det var därför jag var där. Haha, nej sa jag. Jag går inte på gymnasiet. Oj, svarade han, går du bara i typ åttan nian då? Haha, då skr-attade jag. Så får väl ta det som en komplimang att jag ser ung ut. Han sa att han hade gissat på att jag var 18-19 år. så lite förvånade blev de när jag sa att jag ska fylla 27 och har två barn :)
Ikväll tog jag med en jogging runda i skogen 4,9 km blev det. Jag joggar mins 3 km av dem. Så, det känns heeelt okej :) Dock så är benen otroligt ömma nu. Hade velat ge upp innan ens första kilometern var avklarad. Men skam den som ger sig :)
Jag försöker att äta lite musli med mjölk nu. Äter det sakta men säkert. Tyvärr känner jag att ett illamående är på väg. Så, musli verkar inte funka alls. Det var några månader sedan jag provade sist, så hoppades att det skulle gå bättre nu. :(
Ska bädda ner mej i soffan nu iaf. Ha en trevlig kväll!
här är jag...
skinande sol
Tobleroneparfait
Gubben gillar den här, han sitter just nu å slickar sin tallrik :)
Den var väldligt lätt att göra, inga konstigheter.
Nästa gång jag gör den så ska jag prova att ha i lite hackade hasselnötter med.
Till 4 port behöver du:
125g Toblerone
2 tsk baileys, kahlua eller något liknande (kan uteslutas)
3 äggulor
½ dl strösocker
2 ½ dl vispgrädde
ev 50 g hackad choklad
Gör så här:
Smält toblerone med Baileys i vattenbad eller i mikrovågsugn.
Vispa äggulorna och sockret tills det blir tjockt och pösigt.
Vispa grädden hårt och blanda med äggvispet.
Rör ner ungefär 1/3 av smeten i den smälta tobleronen, lite i taget. Rör till en jämn och slät massa.
Rör därefter ner chokladblandningen i resten av ägg - och gräddvispet.
Tillsätt ev. hackad choklad. Häll blandningen i en 1-liters plastfoieklädd form eller i portionsformar.
Frys i minst fyra timmar.
Ät och njut!!!
Nu är det slut..
Imorgon ska jag börja på den nya praktiken. Ska bli spännande, men det känns samtigit lite nervöst att komma till ett nytt ställe. Det lär jag aldrig vänja mej med. Men, jag hoppas på att dem är trevliga där och tar bra hand om mej :) Det är tre veckors servering som gäller nu.
Idag har hela dagen spenderats ute. Härligt! Solen är underbar.Men jag tycker att vindarna har varit lite kyliga idag. Men jag har ju mitt älskade hörn i trädgården att krypa in i. Å där har det varit väldigt varmt idag. Önskar bara att man kunde få lite färg med. Fattar inte att det ska vara så svårt. Gubben däremot ser ut att ha varit utomlands. Nåja, lite lätt brun kanske jag blir innan sommarens slut.
Efter middagen så var jag hur trött som helst. Men, jag fyllde på vattenflaskan å begav mej ut på en runda i skogen. Det blev mestadels jogging även denna gången. Känns kanon! :) Det är faktiskt så att jag börjar tro att jag kommer klara av att jogga hela rundan innan sommarens slut :)
Igår var det ju månadag. Vet inte om någon la märket till att det inte kom något inlägg angående vikten då. Hur som så är vågen fortfarande gömd för mig. Grr!! Har känt mej väldigt stressad över att inte kunna väga mej. Det börar lätta lite nu. Men jag ser fram emot nästa måndag då jag ska väga mej igen. Fast är lite rädd att det inte ska ha hänt någonting, eller att det kanske visar ett plus ?? Nä fy, så får det inte vara.
Nu ska jag slappa på soffan en stund innan det är dags att sova.
Ha en trevlig kväll!