Pösiga plättar med kesella
Igår på jobbet så gjorde jag Tyckte att de blev väldigt bra och de smakade bra.
Sen innehåller dem mycket kesella, vilket är bra för oss opade då vi behöver jaga proteiner. En perfekt lunch kanske, eller äta kall som ett mellis :)
Detta receptet är för en person. Lätt att gånga till det antal man vill ha då :)
75 g kesella
11 g vetemjöl
1 st ägg
2 tsk matolja
Salt
Blanda ihop kesella och vetemjöl. Tillsätt ägg, olja och salt.
Klicka ut i medevarmt stekjärn och stek på båda sidorna.
Servera med lite sylt eller färska bär.
Super enkelt!
:)
Kommentarer
Trackback